SCA 認證
SCA Q GRADER 咖啡品質鑑定師
國際咖啡品質鑑定訓練，涵蓋感官、杯測與綠豆評估。
COURSE INFORMATION
課程資訊
- 課程類型
- SCA 認證
- 課程時數
- 6 日密集班
- 人數限制
- 4–8 人
- 費用
- 預約報名
- 課程梯次
- 08/04（一）09:00、09/15（一）09:00
國際咖啡品質鑑定訓練，涵蓋感官、杯測與綠豆評估。
SYLLABUS
課程大綱
- 感官校正與杯測基礎
- 生豆評估與缺陷判讀
- 熟豆評估與風味分級
- 模擬考與實務演練
COURSE HIGHLIGHTS
課程宣傳
INSTRUCTOR
導師介紹
創辦人陳嘉峻 Damon
華人首位 Q Grader 導師 ｜ CQI 傑出導師 ｜ SCA 國際認證導師 ｜ 國際競賽主審
他以嚴謹的職人精神，建立起選嘉專屬的選豆與烘焙系統，並持續深耕專業咖啡教育，將頂尖的感官體驗與實務技術傳承給下一代咖啡人。
FAQ
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REGISTRATION
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